whattafashion.com

Ne kuha mi se: Složenac od povrća, mesa i mozzarelle

Donosimo vam novi recept naše Barbare, koja ovaj put donosi ideju za složenac, ponovno u svom zabavnom stilu.

“Stvarno je jednostavno i brzo. I pazi kako dobro, nema ti ni glutena.
Malo prodinstaš mljeveno meso, začiniš po želji, ispečeš šnite povrća, ja sam tikvice i balancane, možeš sa korom i na masnom papiru u pećnici dok dinstaš meso, a možeš i u tavi, bitno je samo da pusti vodu. I slažeš red mesa, red povrća, malo poliješ sa vrhnjem (probaj kupiti vrhnje bez karagenana, to ti je jedan šit aditiv, googlaj ako želiš znati više), pa posipaš parmezanom ili nekim drugom ribanim sirom.

Na vrhu završiš sa vrhnjem i ribanom mozzarellom. Baciš u pećnicu da se malo zapeče na jedno 200°. Kad bude rumeno, kao ja na ispitu u studentskim danima, onda klopaj. Javi kako je bilo!”

Više recepata potražite na nekuhamise

Posted by on Apr 12 . Filed under Inspiracija. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry

Leave a Reply

Photo Gallery

Log in | © Copyright - WHATTA FASHION 2010