Donosimo vam recept za vrući, brzinski, spicy ručak by Barbara. Za prirpemu ovog jela treba 25 minuta.
Na praznu tavu bez ulja, baciš vrećicu parmezana ili drugog tvrdog naribanog sira, raširiš žlicom kao palačinku i pustiš da se rastopi, okreneš i kada je pečeno (1 min) izvadiš i presaviješ na rub lonca ili na kuharicu koju staviš između 2 lonca. Bitno je da dobiješ tortilja oblik, da se tako ohladi.
U istoj tavi dodaš maslinovo ulje i prodinstaš meso po želji, dodaš narezanu crvenu papriku i kapulu, začiniš. Ja sam dodala sol, papar i cayenski papar da bude ljuto. Kad je gotovo time puniš tortilje i uživaš. Dobar tek!
Više Barbarinih recepata na nekuhamise
